Пивоварня в Бельгии покажет, как создает пиво

С 6:30 утра и до позднего вечера пивоварня Cantillon Brewery в Брюсселе раз в год предлагает всем желающим бесплатно посмотреть на процесс приготовления пива от и до. В этом году 10 ноября пройдет очередная ежегодная открытая сессия пивоварения. Корни мероприятия уходят в далекий 1900 год, и с того времени мало что изменилось: даже приспособления, при помощи которых готовили пиво, используются те же самые, что и больше ста лет назад.

Все желающие в этот день смогут наблюдать процесс фильтрации пенного напитка, приготовления сусла и брожения. В качестве примера будут взяты два сорта пива: Lambic и Gueuze. Экскурсии по пивоварне начинаются с 7 утра и проходят каждые два часа. До 8:30 все желающие смогут выпить бесплатный кофе и попробовать свежие круассаны.

Источник